ลำธารเทราต์หรือที่เรียกว่าSpeckled TroutหรือSquaretail, (Salvelinus fontinalis), เกมตกปลาน้ำจืดยอดนิยมที่หลากหลาย, ถ่าน, ได้รับการยกย่องสำหรับรสชาติและคุณภาพการต่อสู้เมื่อติดยาเสพติด ปลาเทราท์ลำธารเป็นของตระกูล Salmonidae ชาวพื้นเมืองของภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกาและแคนาดาได้รับการปลูกถ่ายไปยังหลายส่วนของโลก มันอาศัยอยู่ในน้ำเย็นและน้ำจืดที่สะอาดและได้รับการยอมรับจากเครื่องหมายมืดเหมือนหนอนที่ด้านหลังจุดสีแดงและสีขาวบนร่างกายและสีขาวบนขอบชั้นนำของครีบล่างและกลีบครีบหางล่าง มันอาจมีน้ำหนักประมาณสามกิโลกรัม (หกปอนด์) บุคคลบางคนอพยพไปยังทะเลสาบขนาดใหญ่หรือทะเลและเติบโตมากขึ้นและมีสีเงินมากขึ้น
