Hermann Franz Moritz Kopp (เกิด 30 ต.ค. 1817, Hanau, Hesse-Kassel - เสียชีวิตเมื่อวันที่ 20, 1892, Heidelberg, Baden) นักเคมีชาวเยอรมันและนักประวัติศาสตร์เคมีที่ศึกษาความสัมพันธ์ของคุณสมบัติทางกายภาพกับโครงสร้างทางเคมีที่เป็นหัวหอกอินทรีย์ เคมี.
Kopp กลายเป็น Privatdozent (ผู้บรรยายไม่ถูกต้อง) ที่มหาวิทยาลัย Giessen ในปี 1841 ในปีนั้นเขาเริ่มทำงานกับหนึ่งในความสำเร็จที่โดดเด่นที่สุดของเขา Geschichte der Chemie ผู้ยิ่งใหญ่อายุ 4 ปี (1843–47;“ ประวัติศาสตร์เคมี”) แม้ว่าเขาจะใช้เวลาในการรวบรวมเนื้อหาชีวิตของเขาเป็นครั้งที่สอง แต่มันก็ยังไม่จบ
ศาสตราจารย์พิเศษด้านเคมีที่ Giessen จากปี 1843 ในปี 1863 Kopp ได้รับการแต่งตั้งเป็นศาสตราจารย์ด้านเคมีที่ University of Heidelberg การวิจัยของเขา - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจุดเดือด, แรงโน้มถ่วงที่เฉพาะเจาะจง, ความร้อนจำเพาะและการขยายตัวของความร้อน - แสดงให้เห็นว่าสารประกอบแตกต่างกันในคุณสมบัติทางกายภาพของพวกเขาตามระดับที่โครงสร้างของพวกเขาแตกต่างกัน
