จุ่มฝรั่งเศสแซนวิชแบบดั้งเดิมประกอบด้วยเนื้อย่างหั่นบาง ๆ (แม้ว่าหมูแฮมไก่งวงและเนื้อแกะบางครั้งใช้) เสิร์ฟบนขนมปังฝรั่งเศสและกิน au jus ("กับน้ำผลไม้" หมายถึง drippings รสเลิศของเนื้อสัตว์ที่เหลือจาก คั่ว) น้ำผลไม้มักจะเสิร์ฟที่ด้านข้างในชามขนาดเล็ก มักจะมีชีสพริกหยวกและเครื่องปรุงรสรวมถึงมัสตาร์ดเผ็ด Philippe The Original และ Cole's สองภัตตาคารลอสแองเจลิสอ้างว่าได้คิดค้นแซนวิชในต้นศตวรรษที่ 20 ตามที่อดีตร้านอาหาร Philippe Mathieu ผู้ก่อตั้งได้คิดค้นแซนวิชในปี 1918 เมื่อเขาบังเอิญม้วนขนมปังฝรั่งเศสลงในถาดปิ้งที่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้และลูกค้าบอกว่าเขาจะกินแซนวิช“ จุ่ม” อย่างไรก็ตามโคลยืนยันว่ามันสร้างแซนวิชในปี 1908 อาจเป็นลูกค้าที่มีอาการเจ็บเหงือกซึ่งขอให้ขนมปังกรุบกรอบนุ่มลงด้วยน้ำเนื้อ
