หลัก เทคโนโลยี

การจัดการฟาร์มเกษตร

การจัดการฟาร์มเกษตร
การจัดการฟาร์มเกษตร

วีดีโอ: รอบรู้ รอบด้าน การเกษตร ปี 2561 : การจัดการฟาร์ม จัดสรรทรัพยากรเพื่อผลลัพธ์ที่คุ้มค่า 2024, มิถุนายน

วีดีโอ: รอบรู้ รอบด้าน การเกษตร ปี 2561 : การจัดการฟาร์ม จัดสรรทรัพยากรเพื่อผลลัพธ์ที่คุ้มค่า 2024, มิถุนายน
Anonim

การจัดการฟาร์มการตัดสินใจและการดำเนินการเกี่ยวกับการจัดระเบียบและการดำเนินงานฟาร์มเพื่อการผลิตและผลกำไรสูงสุด การจัดการฟาร์มดึงเศรษฐศาสตร์เกษตรสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับราคาตลาดนโยบายการเกษตรและสถาบันทางเศรษฐกิจเช่นการให้เช่าและสินเชื่อ นอกจากนี้ยังดึงข้อมูลจากพืชและสัตว์ศาสตร์สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับดินเมล็ดและปุ๋ยในการควบคุมวัชพืชแมลงและโรคและการปันส่วนและการผสมพันธุ์ วิศวกรรมการเกษตรสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับอาคารฟาร์มเครื่องจักรการชลประทานการทำให้แห้งพืชการระบายน้ำและระบบควบคุมการพังทลาย และด้านจิตวิทยาและสังคมวิทยาสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับพฤติกรรมของมนุษย์ ในการตัดสินใจของเขาผู้จัดการฟาร์มจึงรวมข้อมูลจากวิทยาศาสตร์ชีวภาพกายภาพและสังคมศาสตร์

เนื่องจากฟาร์มมีความแตกต่างกันอย่างกว้างขวางความกังวลที่สำคัญในการจัดการฟาร์มคือฟาร์มแต่ละแห่ง แผนการที่น่าพอใจที่สุดสำหรับฟาร์มหนึ่งอาจไม่น่าพอใจสำหรับฟาร์มอื่น ปัญหาการจัดการฟาร์มมีตั้งแต่ฟาร์มขนาดเล็กที่อยู่ใกล้และฟาร์มที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวไปจนถึงฟาร์มเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ที่ผู้จัดการที่ผ่านการฝึกอบรมใช้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีล่าสุดและจากฟาร์มที่บริหารจัดการโดยเจ้าของคนเดียวไปจนถึงฟาร์มที่จัดการโดยรัฐ

ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ผู้จัดการของฟาร์มขนาดเล็กทั่วไปที่มีแรงงานเพียงพอทุน จำกัด และมีเพียงสี่ถึงแปดเอเคอร์ (1.6–3.2 เฮกตาร์) ที่ดินซึ่งมักจะมีการแยกส่วนและกระจายออกไปเผชิญกับปัญหาการจัดการทุน - ที่ดิน การใช้พันธุ์พืชที่แก่ก่อนกำหนด การจัดตารางเวลาที่มีประสิทธิภาพของลำดับการเตรียมดินการปลูกและการเก็บเกี่ยว การใช้เมล็ดพันธุ์และการปลูกเพื่อการใช้ประโยชน์ที่ดินอย่างเข้มข้นผ่านการปลูกพืชหลายครั้ง การใช้ชลประทานและปุ๋ยเชิงพาณิชย์อย่างมีประสิทธิภาพ และการเลือกสารเคมีเพื่อควบคุมแมลงโรคและวัชพืช - ทั้งหมดนี้เป็นมาตรการที่เป็นไปได้สำหรับการเพิ่มการผลิตและรายได้จากแต่ละหน่วยของแผ่นดิน

ในยุโรปตะวันตกชาวนาครอบครัวทั่วไปมีที่ดินน้อยกว่าประหยัดด้วยเครื่องจักรอุปกรณ์และระดับการศึกษาและการฝึกอบรมที่ทันสมัยดังนั้นต้องเลือกผลิตภัณฑ์จากกระแสเทคโนโลยีที่เกิดขึ้นใหม่องค์ประกอบที่รับประกันว่าผลผลิตพืชผลและปศุสัตว์ดีขึ้น เสียค่าใช้จ่าย; ปรับตัวเลือกผลิตภัณฑ์ของเขาตามราคาและต้นทุนที่สัมพันธ์กัน และได้รับที่ดินมากขึ้นเนื่องจากแรงงานในฟาร์มถูกดึงดูดจากโอกาสการจ้างงานที่ไม่เป็นฟาร์มและตัวเลขฟาร์มลดลง

ในฟาร์มข้าวโพดขนาด 400 เอเคอร์ (160 เฮกตาร์) ในสหรัฐอเมริกาที่มีกำลังแรงงานเทียบเท่ากับผู้ชายเต็มเวลาสองคนสภาพร่างกายและเทคโนโลยีที่มีให้เลือกมากมายในระบบการทำฟาร์ม ในการที่จะได้รับรายได้ที่น่าพอใจนั้นจำเป็นต้องมีการดำเนินงานในระดับที่เพิ่มขึ้น ระบบการปลูกพืชเศรษฐกิจด้วยเงินสดข้าวโพดและถั่วเหลืองมีจำนวนเพิ่มขึ้นพร้อมกับฟาร์มเลี้ยงสุกรขุนและฟาร์มเลี้ยงโคเนื้อ ดังนั้นการเลือกระบบการทำฟาร์มระดับของความเชี่ยวชาญที่จะเลือกขนาดของการดำเนินงานและวิธีการจัดหาเงินทุนเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุดของการจัดการ

สำหรับฟาร์มเพาะปลูกปศุสัตว์ทั่วไปในParaíba Valley ของเมืองเซาเปาโลประเทศบราซิลการใช้แรงงานจำนวนมากทำให้เกิดปัญหาการจัดการที่สำคัญ ด้วยคนงาน 30 ถึง 40 คนต่อสถานประกอบการจัดหาและจัดการแรงงาน - รักษาความต้องการและเงื่อนไขการจัดหาแรงงานให้ตรงตามข้อกำหนดของสัญญา (อัตราค่าจ้างและสิ่งจูงใจอื่น ๆ) ตัดสินใจเลือกวิธีการรวมแรงงานเข้ากับปัจจัยการผลิตอื่น ๆ และควบคุมงาน แรง - มีความสำคัญอย่างยิ่ง

เจ้าของฟาร์มที่มีพื้นที่หลายพันเอเคอร์ไม่ว่าจะเป็นทุ่งหญ้าของอาร์เจนตินาที่ราบของออสเตรเลียหรือทุ่งหญ้าแพรรีของสหรัฐอเมริกามีความกังวลเกี่ยวกับอัตราการเพิ่มขึ้นของฝูงผ่านการคลอดและการซื้อและการจัดองค์ประกอบฝูงวัววัวลูกวัว นำพาสาว ๆ ความเสี่ยงจากภัยแล้งพายุฤดูหนาวและการเปลี่ยนแปลงราคาอาจสูง สภาพอากาศอัตราผลตอบแทนที่คาดหวังและแนวโน้มราคาเป็นความกังวลอย่างต่อเนื่องของผู้จัดการฟาร์มที่มีความรู้ความสามารถและการแจ้งเตือน

ในฟาร์มส่วนรวมในสหภาพโซเวียตมีพื้นที่ 30,000 เอเคอร์ (12,000 เฮกตาร์) และคนงาน 400 คนการตัดสินใจด้านการจัดการที่สำคัญเกิดขึ้นโดยตัวแทนของพรรค - รัฐ ประธานฟาร์มส่วนรวมตอบสนองต่อคำสั่งของพวกเขาเป็นส่วนใหญ่แม้ว่าผู้จัดการฟาร์มจะได้รับเอกราชมากขึ้น ความกังวลด้านการจัดการที่สำคัญคือการกำหนดขนาดที่เหมาะสมที่สุดของกลุ่มการปรับปรุงแรงจูงใจแรงงานเพิ่มผลผลิตพืชผลและปศุสัตว์และลดต้นทุนต่อหน่วย - โดยเน้นระดับของปุ๋ยการใช้สารกำจัดศัตรูพืชและยากำจัดวัชพืชและการอนุรักษ์ดินและน้ำในการผลิตพืช

ดังนั้นลักษณะของการเกษตรของโลกจึงมีรูปร่างเหมือนเกษตรกรหลายล้านคนที่จัดการทรัพยากรภายใต้การควบคุมของพวกเขาเพื่อให้ได้รับความพึงพอใจมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากการตัดสินใจและการกระทำของพวกเขา และการรวมทรัพยากรที่ดิน ความเป็นไปได้ทางเทคโนโลยี และการจัดการทางสังคมและการเมือง ความก้าวหน้าทางการเกษตรในอนาคตขึ้นอยู่กับการปรับปรุงคุณภาพการจัดการและสิ่งแวดล้อมที่เกษตรกรตัดสินใจและช่วยให้พวกเขาปรับการตัดสินใจของพวกเขาให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลง ในการเกษตรที่มีรายได้ต่ำของโลกในช่วงทศวรรษ 1980 การวิจัยที่กว้างขวางขยายการจัดหาอุปกรณ์การขนส่งและสิ่งอำนวยความสะดวกการขนส่งขยายโอกาสทางการตลาดที่ขยายใหญ่ขึ้นและสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการส่งเสริมสภาพแวดล้อมในการเปิดพื้นที่กว้าง