ปุ๋ยหมักเศษอินทรีย์ที่ย่อยสลายที่ทำจากวัสดุพืชที่ย่อยสลายใช้ในการทำสวนและการเกษตร ปุ๋ยหมักมีความสำคัญอย่างยิ่งในการทำเกษตรอินทรีย์ซึ่งไม่อนุญาตให้ใช้ปุ๋ยสังเคราะห์ ปุ๋ยหมักช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินให้สารอาหารที่หลากหลายสำหรับพืชและเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ให้กับดิน ประโยชน์สูงสุดของปุ๋ยหมักที่มีต่อโครงสร้างของดิน (การรวมที่ดีกว่าระยะห่างของรูพรุนและการกักเก็บน้ำ) และมักจะเกิดขึ้นหลังจากการใช้งานเป็นเวลาหลายปี
เทคโนโลยีการเกษตร: ปุ๋ยหมักพีทและกากตะกอน
ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่ย่อยสลายได้จากเศษวัสดุเหลือใช้จากโรงงาน นอกเหนือจาก
ปุ๋ยหมักโดยทั่วไปจะมีไนโตรเจนประมาณ 2 เปอร์เซ็นต์ฟอสฟอรัส 0.5-1 เปอร์เซ็นต์และโพแทสเซียมประมาณ 2 เปอร์เซ็นต์ อาจมีการเพิ่มปุ๋ยไนโตรเจนและปุ๋ยเพื่อเพิ่มความเร็วในการย่อยสลาย ไนโตรเจนของปุ๋ยหมักจะมีอยู่อย่างช้าๆและในปริมาณเล็กน้อยซึ่งจะช่วยลดการชะล้างและขยายความพร้อมใช้งานตลอดฤดูปลูก เนื่องจากปริมาณธาตุอาหารของพวกมันค่อนข้างต่ำปุ๋ยหมักจึงมักถูกนำมาใช้ในปริมาณมาก
ปุ๋ยหมักสามารถเตรียมในขนาดเล็กสำหรับสวนที่บ้านมักจะอยู่ในกองขยะธรรมดาและเศษครัวแม้ใช้ถังขยะและถังปุ๋ยหมัก การเติมอากาศเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสลายตัวที่เหมาะสมดังนั้นกองมักจะผสมกันทุกสองสามวัน เมื่อเตรียมอย่างถูกต้องปุ๋ยหมักจะไม่มีกลิ่นที่น่ารังเกียจ กองปุ๋ยหมักที่มีอัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจน (30: 1) ที่ถูกต้องและมีความชื้นเพียงพอจะทำให้เกิดความร้อนมากพอในระหว่างการย่อยสลายเพื่อฆ่าเชื้อโรคและเมล็ดพืชจำนวนมากแม้ว่าจะแนะนำให้หลีกเลี่ยงการเพิ่มพืชที่เป็นโรคและวัชพืช. เทศบาลบางแห่งรวบรวมขยะในครัวเรือนเพื่อการทำปุ๋ยหมักขนาดใหญ่ซึ่งช่วยลดปริมาณสารอินทรีย์ในหลุมฝังกลบ
Vermicomposting เป็นวิธีการหมักปุ๋ยที่ใช้ไส้เดือนดิน หนอนจะถูกเก็บไว้ในถังขยะเฉพาะและเศษอาหารในครัวและพืชอื่น ๆ หลังจากผ่านไปหลายสัปดาห์หนอนก็จะถูกกำจัดออกไปและการเก็บมูลหล่อ (ปุ๋ยคอก) ของพวกเขาจะถูกรวบรวมเพื่อใช้เป็นดินปรับปรุง