หลัก วิทยาศาสตร์

ปลาปอมปาโน

ปลาปอมปาโน
ปลาปอมปาโน

วีดีโอ: ทำอาหารง่ายๆกินเองที่บ้าน ปลาปอมปาโน่ราดพริก 2024, อาจ

วีดีโอ: ทำอาหารง่ายๆกินเองที่บ้าน ปลาปอมปาโน่ราดพริก 2024, อาจ
Anonim

Pompano, (Trachinotus), ปลาทะเลหลายชนิดในตระกูล Carangidae (สั่ง Perciformes) Pompanos ซึ่งบางส่วนมีค่าสูงเป็นอาหารเป็นปลาฉกรรจ์ฟันที่มีเกล็ดขนาดเล็กฐานหางแคบและหางเป็นง่าม พวกเขามักจะเป็นสีเงินและพบตามชายฝั่งในน้ำอุ่นทั่วโลก ฟลอริดาหรือปลาปอมปาโน (T. carolinus) ซึ่งถือว่าอร่อยที่สุดเป็นอาหารเชิงพาณิชย์ที่มีมูลค่าของปลาในมหาสมุทรแอตแลนติกและชายฝั่งอ่าวอเมริกันและเติบโตเป็นความยาวประมาณ 45 ซม. (18 นิ้ว) และน้ำหนัก 1 กิโลกรัม (2 นิ้ว) ปอนด์) ปลาปอมปาโนขนาดใหญ่สีฟ้าและสีเงิน (ต. กู๋เหยอ) หรือใบอนุญาตพบได้ในฟลอริดาและหมู่เกาะอินเดียตะวันตก

perciform

ครอบครัวใหญ่ที่มี pompanos, jacks, cavallas และ scads อาหารน้ำจืดและปลากีฬาตามลำดับเพอซิฟอร์มรวมถึง

ปลาจาระเม็ดแอฟริกาหรือปลาปักเป้ายังเป็นของตระกูล Carangidae คือ Alectis crinitis ของมหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรแปซิฟิกตะวันออก มันมีความยาวประมาณ 90 ซม. และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออายุน้อยมีรังสีที่ยาวมากเช่นเส้นด้ายที่แผ่ออกมาจากครีบหลังและครีบทวาร

ปลาปอมปาโนแปซิฟิก (Peprilus simillimus) เป็นปลาอาหารของตระกูลบัตเตอร์ (qv)