อาหารกลางวันของคนไถนา

อาหารกลางวันของ Ploughmanอาหารเย็นแบบอังกฤษเสิร์ฟในผับประกอบด้วยขนมปังชีสและตุ้มอื่น ๆ มันควรจะคล้ายกับสิ่งที่คนไถอาจกินในช่วงพักเที่ยงในทุ่งนา แม้ว่าวลีที่ปรากฏตัวครั้งแรกในการพิมพ์ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19, อาหารในบริบทที่ทันสมัยมีแนวโน้มที่จะสร้างขึ้นในปี 1950 และความนิยมของมันเพิ่มขึ้นใน '60s เมื่อคณะกรรมการการตลาดนมให้ความสำคัญในแคมเปญโฆษณา. ที่พื้นฐานที่สุดอาหารกลางวันประกอบด้วยก้อนชีสเช่นเชดดาร์หรือสติลตันขนมปังกรอบเนยและผักดองหรือเพลิดเพลินมักดอง Branston ผักดองจาร์เรด สิ่งที่ได้รับความนิยม ได้แก่ ชัทนีย์, ผลไม้, หัวหอมดอง, แฮมหั่น, พายหมู, ไข่ต้มและปาเต้ อาหารกลางวันผับสไตล์ชนบทแบบปิกนิกนี้มักจะเสิร์ฟพร้อมเบียร์หรือเหล้าแอปเปิล